6^ edizione Bollicine di Puglia

6^ edizione Bollicine di Puglia

Una serata spumeggiante all'insegna della Puglia enogastronomica di qualità: sesta edizione per Bollicine di Puglia, l'evento dedicato ai vini spumante regionali, tenutosi presso il suggestivo Castello di Monte Sant'Angelo.

Realizzata dall'Associazione Italiana Sommelier Puglia, in collaborazione con il Comune di Monte Sant’Angelo e la Regione Puglia, la serata, curata dalla delegazione Foggia dell'AIS, ha preso il via con una Masterclass dedicata agli spumanti metodo classico del Tacco d'Italia, a cui hanno preso parte anche i presidenti dell’AIS Emilia e dell’AIS Abruzzo.

Centinaia gli enoturisti e i wine lover che hanno potuto apprezzare le bollicine di Puglia grazie alle circa 100 etichette in degustazione proposte in abbinamento a piatti e prodotti del territorio. Da segnalare il gemellaggio con “Sicilia in Bolle”, l’evento che celebra le bollicine dell'isola, in degustazione presso un banco d’assaggio dedicato.